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Cuisine 2023-2024

Ambra et Marie-Gabrielle reprennent les cours de cuisine.
C’est toujours au Polygone, à Lorient.
Dates prévues : 21 octobre, 25 novembre a.m., 9 décembre, 13 janvier, 17 février a.m. et 9 mars.
Les adhérents et adhérentes sont prévenues par courriel, puis il faut s’inscrire. Vite, car les places sont limitées !

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Cette année, l’Italie est à Quéven

Du vendredi 6 mai au 3 juin 2023

La ville de Quéven organise avec la collaboration d’Italia Morbihan un mois de découverte de l’Italie.
Nous vous attendons nombreux.

° Exposition Peinture à la médiathèque de Quéven.
Vous pourrez venir contempler, admirer les œuvres exposées de nos adhérents. Le vernissage aura lieu le vendredi 5 Mai à 18h30.
° Ateliers de cuisine animés par Italia Morbihan.
(Réservés aux abonnés Calliopé)
° Apéro musical «  Il était une fois….Ennio Morricone ».
Vendredi 12 mai à 18h30 (Accès libre et gratuit).
°Ateliers de conversation animés par Italia Morbihan.
Samedi 13 Mai à 10h30 et mercredi 24 Mai à 16h (accès libre et gratuit)
° L’Italie au marché de Quéven : dimanche 14 Mai.
Vente de produits italiens de 9h30 à 12h30
Chants italiens par la Chorale d’Italia Morbihan à 11h15
° Ciné-Italie.
Samedis 6, 13, 27 mai à 15h
Mercredi 17 et 31 mai à 15h (films d’animation jeunesse)
(Accès libre et gratuit dans la limite des places disponibles)
° Conte musical.
Samedi 3 juin à 16h (en partenariat avec l’atelier de musique de Quéven)
° Exposition de travaux d’élèves italianisants du collège J. Kerbellec.

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Atelier de novembre 2022

Bientôt : les recettes d’Ambra et Gabrielle de l’atelier du 5 novembre.
Risotto ? Ravioli ? Gnocchi ? Alla genovese ? Alla romana ? Surprise !
Les adhérents recevront un courriel détaillé.

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Recettes d’Ambra 2019-2020

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Recettes d’Ambra 2018-2019

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Recettes d’Ambra 2017-2018

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Recettes d’Ambra 2016-2017

Plein de recettes, fabriquées en commun, puis dégustées.
En 2016 et en 2017 c’était :
Falsa parmigiana
Tiramisù alla ricotta
Polenta al sugo di funghi porcini
Pandolce basso Genovese
Orecchiette con broccoli
Paccheri con semi di melagrana
Fusilli con zucchine
Penne con le cipolle di tropea
Ravioli di ricotta e bietole

Le texte est en italien.